Le label qui ouvre l’appétit
Seul label de la profession reconnu par l’État, le titre de maître restaurateur couronne à la fois exigence, rigueur, et travail des produits bruts et frais.
Dans le Loiret, une vingtaine de chefs passionnés l’ont à ce jour décroché. La vocation du titre de maître restaurateur créé en 2007 par l’État est de récompenser le professionnalisme d’un chef et de son établissement de valoriser une cuisine entièrement faite maison, réalisée sur place à partir de produits bruts, essentiellement frais, de terroir, toujours de saison et en faisant appel aux producteurs locaux.
27 résultats

45500 - GIEN
9,5 /10
Note FairGuest
calculée sur 122 avis

45000 - ORLEANS
9,4 /10
Note FairGuest
calculée sur 206 avis

7,5€
45140 - INGRE

19,5€
45140 - ORMES
9,6 /10
Note FairGuest
calculée sur 290 avis

45300 - PITHIVIERS
8,6 /10
Note FairGuest
calculée sur 284 avis

29,9€
45200 - MONTARGIS
9,5 /10
Note FairGuest
calculée sur 504 avis

45120 - CHALETTE-SUR-LOING
8,8 /10
Note FairGuest
calculée sur 308 avis

La Table - Christophe Hay et Loïs Bée
45160 - ARDON
9,6 /10
Note FairGuest
calculée sur 345 avis

45200 - MONTARGIS
9,3 /10
Note FairGuest
calculée sur 204 avis

37€
45160 - OLIVET
9,1 /10
Note FairGuest
calculée sur 298 avis

20€
45600 - SULLY-SUR-LOIRE
9,3 /10
Note FairGuest
calculée sur 393 avis

28€
45000 - ORLEANS

45130 - BAULE
9,7 /10
Note FairGuest
calculée sur 256 avis

45240 - LA FERTE-SAINT-AUBIN
8,8 /10
Note FairGuest
calculée sur 235 avis

45170 - CHILLEURS-AUX-BOIS
9,2 /10
Note FairGuest
calculée sur 661 avis

42€
45250 - OUSSON-SUR-LOIRE
9,2 /10
Note FairGuest
calculée sur 68 avis

45230 - CHATILLON-COLIGNY
9,6 /10
Note FairGuest
calculée sur 274 avis

45000 - ORLEANS
9,4 /10
Note FairGuest
calculée sur 262 avis

45520 - CERCOTTES
8,6 /10
Note FairGuest
calculée sur 127 avis

45620 - CERDON
8,7 /10
Note FairGuest
calculée sur 137 avis
45240 - LA FERTE-SAINT-AUBIN
9,3 /10
Note FairGuest
calculée sur 140 avis

45200 - MONTARGIS
9,5 /10
Note FairGuest
calculée sur 4588 avis

45730 - SAINT-BENOIT-SUR-LOIRE
9,1 /10
Note FairGuest
calculée sur 244 avis

31€
45000 - ORLEANS
9,2 /10
Note FairGuest
calculée sur 142 avis
A lire également, dans Fourchette & cie: l'Ecu de France passé à la moulinette