Le saviez-vous ?
En Beauce, avec des horizons linéaires et immenses, le ciel occupe 80% de l’espace.
L’occasion d’admirer d’incroyables couchers de soleil en fin de journée et les étoiles à la nuit venue.
Depuis le XVéme siècle, les grandes étendues de plaines venteuses ont favorisé l’implantation de moulins à vent. La plupart des moulins-pivots en bois ont disparu, mais le moulin de pierre d’Artenay, tourne toujours sa toiture pour orienter ses ailes au vent. Aujourd’hui ce sont les éoliennes qui ponctuent le paysage ! Mais la Beauce ce n’est pas que des paysages de plaines ! La vallée de L’Oeuf et de l’Essonne nous offrent aussi des paysages vallonés. C’est là, niché sur une petite colline surplombant la Rimarde, qu’on découvre la forteresse de Yèvre-le-châtel, au coeur d’un des “plus beaux villages de France”. De Pithiviers à Malesherbes, la vallée de l’Essonne, en partie classée “espace naturel protégé”, fait le bonheur des randonneurs.
Pithiviers, fondant ou feuilleté ?
La Beauce est une terre nourricière avec ses grandes cultures de blé, betterave, mais aussi d’orge. Plus surprenant, c’est aussi ici que l’on cultive le cresson et le safran.
Mais LA spécialité gastronomique c’est le Pithiviers. Mais lequel ? Le feuilleté ou le fondant ? Là est la question !
Les amateurs vous diront que la véritable recette est celle du Pithiviers fondant. Tradition romaine, la recette est effectivement la plus ancienne. Le Pithiviers feuilleté fait lui, son apparition au XVIIIe siècle. Finalement fondant ou feuilleté, c’est surtout une question de goût alors à vous de choisir...
J’ai découvert un orgue… à parfums
Ici on contemple des champs de blé à perte de vue, mais aucun champ de lavande ! Pourtant, c’est dans le château de Chamerolles que s’est installé le musée du parfum : un parcours au fil des siècles dans le monde du parfum, des fragrances, de la toilette et de l’hygiène.
Pourquoi ici ? Parce que le Loiret fait partie de la cosmetic valley, le premier pôle de compétitivité mondial de la parfumerie-cosmétique. Votre visite vous fera découvrir plusieurs pièces exceptionnelles : fourneau à réverbère, coffre d’aisance, baignoires, brûle-parfum et... un orgue à parfum ! Pas question de faire de la musique, cet orgue est un meuble destiné à organiser en demi-cercle les flacons de matières premières servant à la création d’un parfum.
Paysage de Beauce © A. Rue
Paysage de Beauce © A. Rue
Paysage de Beauce
Paysage de Beauce
Paysage de Beauce © Comfuté Steeve Harpon
Paysage de Beauce © Comfuté Steeve Harpon
Orgue à parfums Château de Chamerolles © B. Voisin
Orgue à parfums Château de Chamerolles © B. Voisin
Château de Chamerolles © A. Rue
Village de Yèvre-le-Châtel © A. Rue
Pour découvrir la Beauce
Le Musée du Théâtre Forain
Sur les pas de Molière, de la commedia dell’arte et des théâtres démontables qui animaient autrefois les villages, le musée retrace quatre siècles d’histoire du théâtre itinérant. Retrouvez l’univers de Pierrot, de Colombine et d’Arlequin à travers des décors, des costumes, des accessoires, des affiches, des livrets, des maquettes…Le musée du théâtre forain propose des visites commentées et interactives, des animations et ateliers pour enfants et des spectacles sont également au programme.
Le village de Yèvre-le-Châtel
Le village médiéval de Yèvre-le-Châtel a été classé parmi les “Plus beaux villages de France”. Il possède de belles maisons de pierre, les vestiges de l’église Saint-Lubin du XIIIème, et une remarquable forteresse (également du XIIIe), récemment restaurée. Seule avec Montargis à ne pas tomber aux mains des Anglais pendant la Guerre de cent ans, cette forteresse bordée de larges fossés et de remparts épais de trois mètres possède quatre impressionnantes tours.
Le château de Chamerolles
Le château de Chamerolles, aujourd’hui propriété du Conseil départemental du Loiret, a été édifié à partir de 1500 par Lancelot 1er Du Lac, chambellan de Louis XII. Fortement endommagé au cours de l’occupation allemande de 1940, il a été entièrement restauré dans les années 90 et transformé en Musée du parfum. Dans un département où l’industrie cosmétique est très présente, le musée propose, avec la “Promenade des parfums”, un parcours au fil des siècles dans le monde du parfum, des fragrances, de la toilette et de l’hygiène, avec des salles aux décors et à l’ameublement d’époque. La visite permet de découvrir plusieurs pièces exceptionnelles et un ensemble unique de flacons signés par les plus grands verriers. Le jardin Renaissance du château a été reconstitué avec ses six parterres. A proximité du château de Chamerolles également, le jardin de roses André Eve.
La Maison de la Beauce
Considérée comme le grenier de la France, la Beauce se devait d'avoir sa Maison : la Maison de la Beauce est un bel espace ludique et interactif, accessible à tous, pour découvrir ce qu'est la Beauce, faire connaissance avec la faune et la flore qui la peuplent, en savoir plus sur les métiers de l'agriculture, le blé et même l'irrigation...
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Institut Anastasia by Décleor
45300 - ASCOUX
Augerville-la-Rivière
45330 - AUGERVILLE-LA-RIVIERE
Eglise Saint-Pierre Saint-Paul
45330 - AUGERVILLE-LA-RIVIERE
Golf du château d'Augerville
45330 - AUGERVILLE-LA-RIVIERE
Spa du Château d'Augerville
45330 - AUGERVILLE-LA-RIVIERE
Eglise Saint-Laurent
45270 - AUVILLIERS-EN-GATINAISévénements à ne pas manquer dans la Beauce !
Marché de Pithiviers - samedi
45300 - PITHIVIERS
Marché de Pithiviers - Mercredi
45300 - PITHIVIERS
Marché de Puiseaux
45390 - PUISEAUX
Marché de Malesherbes
45300 - LE MALESHERBOIS
Où dormir en Beauce ?
Que ramener de Beauce?
Le Pithiviers
Le Pithiviers bien sûr, qui doit son nom à sa ville d’origine et se présente désormais sous deux formes : le Pithiviers feuilleté, qui contient de la poudre d’amande et s’apparente à la galette des rois ; et le Pithiviers glacé, à base de poudre d’amande, sucre semoule, sucre glace et kirsch.
