Entre la forêt d’Orléans et les blés de Beauce, Pithiviers possède un patrimoine culturel et architectural riche avec l'Eglise Saint-Salomon-et-Saint-Grégoire et le mémorial de la Shoah.
Autrefois, Pithiviers, situé au croisement de deux voies romaines, était un carrefour d'échanges commerciaux. La sous-préfecture du Loiret a également accueilli un camp de prisonniers durant la Seconde Guerre mondiale.
Les spécialités gastronomiques ne manquent pas, n'hésitez pas à goûter le Pithiviers, un dessert délicieux du Loiret !
Le top 5 de Pithiviers
- Le Musée des transports, embarquez pour l'histoire ferroviaire de la Belle Epoque
- Le pithiviers, feuilleté ou fondant, un dessert incontournable !
- Le Jardin personnel d'André Eve, célèbre rosiériste, site de la Route de la Rose
- L'imposante Eglise Saint-Salomon-et-Saint-Grégoire et sa flèche remarquable
- Le Mémorial de la Shoah
La collégiale Saint-Georges © C.Mouton - CRT CVL
Buste M.Donon Senateur Loiret © D.Chauveau - CG Loiret
Pithiviers Feuilleté © M.Perreau - CRT CVL
Ce qu’il ne faut pas rater à Pithiviers…
L’église Saint-Salomon-et-Saint-Grégoire, témoin d'une longue histoire
La première pierre de cette église serait de 1080 par l’évêque d’Orléans, Raynier de Flandres. Aujourd’hui, de cette petite chapelle, il ne reste que l’abside devenue une chapelle latérale et le chœur.
Au cours de son histoire, elle va subir de nombreuses destructions. Devenue trop petite, on lui bâtit une grande église gothique dont elle devient le bas-côté.
La flèche de structure métallique actuelle, de 83 mètres, remplace celle en bois qui brûla en 1853.
A l’intérieur, cet imposant monument dispose d’un retable construit en 1658 par le sculpteur tourangeau Antoine Charpentier, ainsi que d’un remarquable orgue comportant 50 jeux, de Jean-Baptiste Isnard.
Le pithiviers fondant, une recette gallo-romaine
A l’époque gallo-romaine, Pithiviers était un carrefour d’échanges commerciaux entre les Carnutes, peuple gaulois vivant sur le plateau de Beauce, et les Romains, qui venaient vendre leurs marchandises. Les Carnutes eurent une véritable révélation lorsque les Romains leur firent découvrir l’amande. Ils mélangèrent une galette de froment et des amandes, et le pithiviers fondant est né.
Au fil des siècles, la recette a beaucoup évolué. Certains boulangers vont adapter sa recette après l’arrivée de la pâte feuilletée, ils vont créer le pithiviers feuilleté. D'ailleurs, il vous rappellera sûrement la traditionnelle galette des rois.
Le musée des transports vous replonge dans l’histoire ferroviaire de la Belle Epoque
Le musée des transports était le point de départ de la ligne départementale de Tramway reliant Pithiviers à Toury. A bord d’une locomotive à vapeur qui tracte des wagons du début du XXe siècle, le train touristique effectue un parcours de 4 km sur cette voie de chemin de fer jusqu’au parc boisé de Bellebat.
Le musée est installé dans l’ancien atelier de réparation des wagons du Tramway. Il expose une remarquable collection d’objets anciens de la gare tels que des bancs et des horloges, des photos historiques de la ligne, des lanternes et des locomotives à vapeur classées monuments historiques.
Coup de cœur
Le Jardin personnel d’André Eve, un site d’excellence de la Route de la Rose
André Eve était un rosiériste, obtenteur de variétés nouvelles et créateur de jardins dédiés aux roses. En 1980, il entreprend la création d’un jardin sur un terrain situé à l’arrière de sa maison. Son projet consistait à créer un jardin dans lequel serait présentée sa collection de roses anciennes et nouvelles, mais également une grande variété de plantes et de fleurs.
Ce jardin attire les foules, il a même accueilli des célébrités telles qu'Alain Delon et Catherine Deneuve. Il est devenu l’un des jardins français les plus connus au monde !
Comment s'y rendre ?
En voiture : A 19, D 2152 et D 950
En bus : Cars REMI au départ d'Amilly, Orléans, Bromeilles, Le Malesherbois, Outarville et Etampes
Sur place : Ligne régulière de Bus Citybus
information :
Mairie :
5 Place Denis Poisson
45300 Pithiviers
02 38 30 08 77
www.pithiviers.fr
Office de tourisme du Grand Pithiverais :
www.grandpithiverais.fr