
Mais où est passée la Cléry ? - Parcours à pied
45320 - COURTENAYL’histoire du Loiret tombe dans l’oubli et Courtenay ne fait pas exception. La Cléry, alimentée des anecdotes et habitudes des c...
Nous avons créé cette exploitation pour la dédier exclusivement à la culture d'un produit local ,français et de qualité certifiée : le safran. C’est pour l’amour et l’attention à apporter à cette petite fleur mauve dont les pistils rouges deviennent épices, que je suis devenue Agricultrice en 2019. Aïda Gomes Notre safran a été classé 1 (sur une échelle de 1 à 4) selon les normes de qualité ISO NF V32-120-1 et NF V32-120-2. Toutes les opérations sont réalisées sur place assurant un maintien optimal des qualité organoleptiques d’un produit d’exception.
Produits : Condiments / Huilerie
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