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Biscuiterie Moderne

LAILLY-EN-VAL

Biscuiterie Moderne

Descriptif

Les spécialités de la biscuiterie moderne, fondée en 1962, sont les rochers, macarons noix de coco, et les palets pur beurre. Toutes les recettes sont élaborées avec le même savoir-faire transmis par le grand-père de M. Jean-Michel Munier, l’actuel directeur de production. Les biscuits sont régulièrement contrôlés et analysés selon des standards de contrôles pointus et rigoureux, et l'atelier subit des mises aux normes fréquentes afin de respecter les exigences alimentaires. Leur seule ambition est de fabriquer des biscuits et pâtisseries de très grande qualité suivant des recettes traditionnelles et authentiques afin de rappeler à chacun la délicieuse saveur des délicieux biscuits d’autrefois.

Région de production : Centre Val de Loire

Produits : Biscuits / Pâtisseries

  • Ouvertures et horaires
    Du 16/05/2020 au 30/04/2021
    Lundi 09:00 - 12:15 13:30 - 16:30
    Mardi 09:00 - 12:15 13:30 - 16:30
    Mercredi 09:00 - 12:15 13:30 - 16:30
    Jeudi 09:00 - 12:15 13:30 - 16:30
    Vendredi 09:00 - 12:15 14:00 - 16:00
    Samedi Fermé
    Dimanche Fermé

© du Centre

Contact & Localisation

Biscuiterie Moderne
62 Route de Blois
45740 LAILLY-EN-VAL

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